Kochbuch "Mein Bayern - Neue Wege in der bayerischen Küche", in Zusammenarbeit mit den Autoren Andreas Schinharl, Frank Schoch und dem Fotografen Silvio Knezevic

Südwest Verlag

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Auszeichnungen

Gold 2023

(GHD, Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)

Silber 2024 (swiss gourmetbook award)